Vous cherchez une recette pour bien commencer cette nouvelle année, car l’hiver n’est pas tout à fait fini 😉? Ne bougez pas, on a trouvé pour vous le combo gagnant : les Clous de Girofle et la Cannelle ! Ces deux stars des épices ne sont pas là que pour parfumer vos gâteaux ou vos plats mijotés. Non, non, elles ont des super-pouvoirs cachés qui vont vous faire dire : « Pourquoi n'y ai-je pas pensé plus tôt? ». Alors, enfilez vos tabliers et laissez-vous guider dans l’univers glamour des épices aux mille vertus.
Tisane aux clous de girofle et cannelle, la potion magique de l'hiver, suivez le guide!
Clous de Girofle et Cannelle "le cocktail épicé" pour affronter le froid de l’hiver avec panache !
1. Anti-inflammatoires
La Cannelle, grâce à ses polyphénols et flavonoïdes, régule la production des oxydes nitriques (évidemment, vous connaissez, non ?). Elle calme les inflammations comme un massage relaxant pour vos cellules. Le Clou de Girofle, avec son Eugénol (un nom digne d’un agent secret), inhibe les prostaglandines responsables de l’inflammation. Ensemble, ils sont le duo apaisant dont vous rêviez.
2. Antibactériens :
Des petites bêtes microscopiques qui vous enquiquinent ? Pas de panique ! Le Cinnamaldéhyde de la Cannelle et l’eugénol du Clou de Girofle déclarent la guerre aux bactéries, qu’elles soient Gram + ou Gram -. Oui, on est technique ici, mais c’est pour votre bien.
3. Antioxydants :
Entre le stress du boulot, la pollution et le marathon Netflix, vos cellules souffrent. Heureusement, la Cannelle et les Clous de Girofle regorgent de polyphénols pour dégommer les radicaux libres. Bref, ils font briller vos cellules comme un bon soin visage.
Clous de Girofle et Cannelle , l'instant "Bien-être" de Janvier : Tisane aux clous de girofle et cannelle, la potion magique de l'hiver
Ingrédients « BIO » bien sûr :
10 Clous de Girofle( pas plus, c’est une épice puissante !)
2 cuillères à café en poudre ou 2 bâtons de Cannelle de Ceylan
1 litre et demi d’eau frémissante (Utiliser de l’eau dynamisée grâce à l’utilisation des perles de Céramique EM®)
Une petite cuillère de miel (optionnel, mais tellement doux)
Préparation :
1. Faites chauffer l’eau dès le début avec les clous de girofle et la cannelle (Soit sous forme de poudre ou de bâton).
2. Portez à ébullition le tout pendant 15 minutes (1 litre et demi va devenir 1 litre)
3. Laissez tiédir tranquillement sans filtrer
4. Puis filtrer le tout et buvez un petit verre toutes les heures
Allez hop ! je vous passe en revue quelques bénéfices de « La tisane Miracle » Clous de Girofle et Cannelle
On lutte contre les nez qui coulent en hiver !
Ce duo est votre meilleur allié contre le rhume, et tous ce qui en découle comme les états grippaux, les congestions ORL et Laryngé. La Cannelle apaise les inflammations des voies respiratoires pendant que le Clou de Girofle fait le ménage avec ses propriétés antiseptiques et expectorantes. On vous l’avait dit, ce n’est pas une tisane, c’est un soin VIP. Petit conseil du Naturopathe, rajoutez à ce breuvage une astuce, placer une bouillotte d’eau chaude bien fermée sur votre foie (dernières cotes en bas à droite) et surtout profitez en pour vous mettre à la diète (car les virus ont horreur de cela en général), je vous conseille de ne manger que de la compote faite maison et à volonté, sans sucre, un peu tiède et de l’accompagner d’infusion de romarin et de thym (En alternance). N’hésitez pas à pratiquer cette monodiète pendant 2-3 jours, rassurez-vous, vous en êtes capable ! (Ce conseil est exclu pour toute personne souffrant d’une maladie ou d’une contre-indication de son médecin traitant).
Pourquoi cette tisane est-elle une bombe de chaleur ?
L’hiver, c’est ce moment de l’année où même votre chat semble plus motivé que vous. Tout est froid, humide, et votre énergie se fait la malle plus vite qu’une résolution de Nouvel An. L’hiver, on nage en plein Yin. Le froid ? Yin. L’élément eau ? Yin. Vos pieds gelés sous la couette ? Encore Yin. Bref, il est grand temps de remettre un peu de Yang dans tout ça, et devinez qui sont les stars de cette mission « réchauffement général » ? Clou de girofle et cannelle. Le petit plus du Naturo : Si cela vous est possible, offrez-vous une séance de sauna ou de hammam en fonction de votre préférence, cela est très bon pour faire de la détox par la peau en période hivernale.
Ici on joue la carte « Bien dans son ventre, bien dans sa tête » On rejoint la culture de l’Ayurveda !
Ce duo est très apprécié pour lutter particulièrement contre les ballonnements et les inconforts digestifs après les repas.
Les clous de girofle:
Minuscules mais costauds, ils réveillent votre feu digestif, boostent vos défenses immunitaires, et leur parfum vous donne l’impression d’être dans un chalet cosy (même si vous êtes coincé en ville avec vue sur le voisin d’en face).
La cannelle :
douce, sensuelle et enveloppante, elle ne se contente pas de parfumer votre infusion.
Elle aide aussi à réguler vos petits excès sucrés, les fringales de 17heures ou du soir après le repas (oui, on parle de la boîte de pralines dévorée devant la télé).
Pourquoi adopter ce rituel "Clous de Girofle & Cannelle" dès le mois de janvier ?
L’hiver, c’est la saison où on se traîne, où nos pieds sont aussi gelés qu’un glaçon, et où on commence à envisager de hiberner comme une marmotte. Cette tisane, c’est le petit coup de fouet qui vous rappelle que vous êtes une personne pleine de chaleur, de style et de peps (même en pyjama).
Alors, glissez vous dans votre plaid le plus douillet, attrapez votre tasse fumante et savourez. Avec les clous de girofle et la cannelle, vous ne combattez pas seulement le froid, vous le faites avec classe. L’hiver n’a qu’à bien se tenir, vous êtes prêt à l’affronter, une gorgée épicée à la fois !
Naturopathiquement vôtre Frédéric CrystalÔ
#naturopathe #naturo #tisane #hiver #girofle #cannelle #crystalo #crystalô #biocrystal #sophrologue #hypnothérapeute #kinesiologue #salonbienetre #poyet #cenatho #isupnat #euronature #jeuneetrandonée